Çaylar

Yeşil Çayın Karaciğere Zararları

Yeşil çay dünyanın hemen hemen her yerinde sağlık faydaları nedeniyle su kadar önemli olduğu bilinen ve bu nedenle düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilen bir çaydır.

Çin’de keşfedilen bu bitkisel mucize, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudumuza oldukça yararlıdır. Bu nedenle ülkemizde de yeşil çay tüketimi her geçen gün artış gösteriyor.

Yeşil çayın ne kadar şifalı bir çay olduğu yeşil çayın faydalarından anlaşılıyor olsa da, her besinde olduğu gibi yeşil çayda da tüketimin aşırıya kaçılması faydadan çok zarara neden olabilir. Uzmanlar bu nedenle günlük yeşil çay tüketimi miktarını 4-5 fincanı geçmeyecek şekilde diye tavsiye ederler.

Ancak uzmanların tavsiye ettiği bu tüketim miktarının aşılması, başta karaciğer ve böbrekler olmak üzere vücudumuzda ciddi hasarlara yol açabilir. Biz de bu nedenle yazımızın devamında yeşil çayın karaciğere zararları konusuna değineceğiz.

Yeşil Çayın Karaciğere Zararları Nelerdir?

Yeşil çay faydaları nedeniyle son yıllarda su kadar yaygın olarak tüketilen içeceklerin başında gelmektedir. Dünyanın her yerinde insanlar alternatif tıbbın bu mucize içeceğini gerek cilt veya saç bakımında gerekse yeşil çayın sağlık faydaları nedeniyle sıkça tüketmeye özen göstermektedir.

Ancak içerdiği antioksidan değeri incelendiği zaman her ne kadar bu antioksidan etkisi vücuda yarar sağlasa da bazı antioksidanların fazlası vücuda zarar vermektedir. Uzmanlar yeşil çay tüketiminde aşırıya kaçılmasının fazla antioksidana maruz kalınması sonucunda karaciğere zararları olabileceği görüşünde fikir birliğine varmıştır.

Yeşil Çayın Fazlası Karaciğerde Hasara Neden Olabilir!

Uzmanların yaptığı araştırmalar göz önünde bulundurulduğunda, yeşil çayın karaciğere zararları en çok fazla antioksidanın vücuda alınmasının sonucu olarak göze çarpar.

Yeşil çayı aşırı miktarda tüketmek, önerilen miktarı (günde en fazla 5 fincan) geçmek, içerdiği kateşin nedeniyle karaciğerde hasar oluşmasına neden olmaktadır.

Yeşil çayın karaciğere zararları hakkında araştırmalar yapan uzmanların değindiği bir diğer konu da, yeşil çaydan alınan fazla antioksidanın karaciğerde hasar oluşturabildiği yönünde.

Hatta bununla kalmayıp böbreklerde de ciddi hasarlar meydana getirebilen ve dikkatli tüketilmesi gereken bir içecek.

Unutmayın, sağlığa faydalı diye tüketilen her besin, ne kadar faydalı olsa da kontrollü tüketilmesi halinde bu faydaları alırız. Her şeyin fazlası zarar sözünden yola çıkacak olursak, yeşil çayda da durum aynıdır ve fazlaca içilmesi faydadan çok zarar verecektir.

Yeşil çayın karaciğere zararları olabileceğinden, eğer devam eden ciddi bir karaciğer hastalığınız varsa ya da süregelen bir sağlık problemi nedeniyle düzenli ilaç kullanımı yapıyorsanız, yeşil çay tüketimi yapmadan önce mutlaka doktorunuzdan tavsiye isteyiniz.
2 Eylül 2019 / by / in
Yasemin Çayı Faydaları ve Zararları Nelerdir? – 6 Önemli Faydası

Yasemin çayı faydaları konusuna gelmeden önce bu çayı kısa bir şekilde tanımlayalım. Yasemin çayı, yasemin çiçeğinin kurutulması sonucunda, bu kurumuş yasemin çiçeklerinin bildiğimiz yeşil çay, siyah çay veya Çin’in oolong adı verilen çayına eklenerek elde edilen yani aslında doğal çaylarla karıştırılıp onlara aroma vermesi sonucu yasemin çayı adını alan bir çay türüdür.

En yaygın haliyle yeşil çay ile birlikte harmanlanıp kullanılan yasemin çayı, antioksidan bakımından oldukça zengindir. Bu nedenle yasemin çayı faydaları da oldukça fazladır.

Yasemin çayının besin değeri de incelenecek olursa, taze hazırlanmış bir fincan yasemin çayı aşağıdaki besinleri içerir:

  • 2 Kcal
  • Kolesterol 0 mg
  • Diyet Lif 5 gr
  • Yağ 2 gr
  • Protein 4 gr
  • Şeker 0 gr

Yasemin Çayı Faydaları Nelerdir?

Düzenli olarak yasemin çayı tüketmenin, sağlığa sırasıyla şu faydaları vardır:

  • Kalp krizi ve felç riskini azaltır.
  • Baş ağrısına iyi gelir, sakinleştirici özelliği vardır.
  • Özellikle pankreas, mide, prostat, deri, akciğer, yumurtalık, mesane ve meme gibi çeşitli kanser türlerini önleyici etkisi vardır.
  • Hazımsızlık sorununa iyi gelir.
  • Grip ve soğuk algınlığına karşı mücadele eder.
  • Antioksidan bakımından zengin olan yasemin çayı, gençleştirici etkiye sahiptir.

Kalp Sağlığına Faydası

Düzenli yasemin çayı tüketimi, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol ve total olarak kolesterol değerini de hafifletme potansiyeline sahiptir. Bu da, kalp krizi ve felç gibi kalp sorunlarını önleyici etkisi olduğunu gösterir.

Günlük olarak tüketildiğinde, yasemin çayı içinde bulunan enzimler, kan dolaşımındaki kanın uygun şekilde akmasına izin vererek kan pıhtılaşması riskini önleyebilir.

Beslenme uzmanları da bu bağlamda yasemin çayı önermekte, ancak ciddi kalp hastalığı ile mücadele edenlerin, birinci basamak olarak yine de doktora danışmaları önerilir.

Zihinsel Sağlığa Faydası

Sakinleştirici özelliklerle zenginleştirilmiş yasemin çayı tüketimi düzenli olarak çeşitli psikolojik sorunları tedavi edebilir.

Yasemin çayı faydaları konusunda yapılan bir çalışma, çayda bulunan besin maddelerinin, anksiyete, depresyon, gerginlik gibi sorunlara olumlu etkileri bulunduğunu göstermiştir. Sıcak bir fincan yasemin çayı, baş ağrısını hafifletebilir ve yeniden oluşumlarına engel olabilir.

Beslenme uzmanları ayrıca, konsantrasyonu artırmak için zor bir programa sahip olan kişilere en az bir fincan yasemin çayını tüketmeyi önermektedir.

Kansere Faydası

Yasemin çayında bulunan polifenol maddesinin kanserli hücreleri yok ettiği düşünülmektedir. Düzenli tüketimde, pankreas, mide, prostat, deri, akciğer, yumurtalık, mesane ve meme gibi çeşitli kanser risklerini önleme potansiyeline sahiptir.

Polifenol içeriğinin, kanserin vücudunuza daha hızlı yayılmasını sağlayan tümörlerde ve hücrelerde bulunan tehlikeli enzimleri hafiflettiği söylenir.

Sindirim Sistemine Faydası

Beslenme uzmanları, yeterli miktarda diyet lifi içeren yasemin çayını, hazımsızlık sorununu tedavi etmek için tüketmek gerektiğini tavsiye etmektedir.

Yasemin çayı faydaları içinde, bağırsaklardaki iyi bakterilerin büyümesini teşvik eder. Ayrıca, içeriğindeki bileşenler Crohn hastalığı ve ülseratif kolit gibi kronik enflamatuar rahatsızlıkları yatıştırır.

Bağışıklık Sistemine Faydası

Antiviral ve antibakteriyel özellikleri ile zenginleştirilmiş olan bu çay, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için gereklidir.

Her iki bileşen de bağışıklığınızı zayıflatmaya katkıda bulunan faktörleri koruyabilir, bulaşıcı bakterilere ve grip enfeksiyonlarına kolayca zarar verir.

Bu nedenle, sıcak bir fincan yasemin çayı tüketin ve sağlığa zarar veren faktörleri yok etmesine izin verin.

Cilde Faydası

Yasemin çayından elde ettiğiniz antioksidanlar yaşlanma sürecini geciktirmeye yardımcı olabilir. Önceden olgunlaşmaya neden olan cilt hücrelerini ve dokuları yok eden serbest radikalleri kovacak kadar güçlüdürler.

Bu nedenle, yasemin çayı düzenli olarak tüketilmesi durumunda ince çizgi, kırışıklıklar ve yaşlanmaya bağlı cilt lekelerinin oluşumunu hafifletebilir. Ayrıca cildinizi sıkılaştırmaya yardımcı olur.

Yasemin Çayının Zararları Nelerdir?

Yasemin çayı faydaları haricinde bilinçsiz kullanımında da bazı zararları da bulunmaktadır.

  • Yasemin çayı kafein içermektedir. Bu nedenle aşırı miktarda tüketilmesi uykusuzluğa sebep olabilir.
  • Hamile ve emziren kadınların yasemin çayı tüketmesi tavsiye edilmez.
  • Tüketim miktarı aşılmadığı taktirde yasemin çayının ciddi bir zararı yoktur. Tavsiye edilen günlük tüketim miktarı ise günde 2 fincan kadardır.
4 Haziran 2019 / by / in
Karahindiba Çayı Faydaları ve Zararları – Mucizevi Çayın Etkileri

Bu yazımızda sizler için karahindiba çayı faydaları hakkında bilgiler derledik. Karahindiba çayı aslında bahçelerimizde yetişen yuvarlak sarı-turuncu yabani otların köklerinden yapılır.

Pek çok insan, yabani otları aramaktan hoşlanır, fakat belki de bir bitki olarak yeniden sınıflandırılması, A, C ve D vitaminleri ve vücudun ihtiyacı olan mineraller, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum ve çinko içerdiği için daha doğru olacaktır.

Ayrıca bu bitkiler, havuçtan daha fazla beta-karoten içerirler.

Karahindiba Çayı Faydaları Nelerdir?

Karahindiba çayı faydaları konusuna detaylı bir şekilde geçmeden önce, sağlığa ne gibi faydaları olduğunu aşağıdaki maddelerde bulabilirsiniz.

  • Vücutta su tutulmasını engelleyerek zayıflama üzerinde olumlu etkiler sağlar. Ödemi azaltır.
  • İdrar söktürücü etkisi ile böbrek veya mesanede meydana gelen enfeksiyonları azaltır.
  • Karaciğeri temizler.
  • Yüksek besin değerleri ile vücut için gerekli olan vitamin ve minerallerin alınmasını sağlar.
  • Egzama ve sedef gibi cilt problemlerinin iyileşmesinde etkilidir.
  • İştah sorunu olan kişilerde iştahın iyileşmesine yardımcı olur. Mide problemlerini engeller.
  • Vücut direncini arttırır.
  • Kalsiyum bakımından zengindir. Kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur.

Karahindiba Çayının Zayıflamaya Faydaları

Karahindiba çayını kullanmanın en yararlı yollarından biri, kilo verme özellikleri için onu içmektir. Bunun nedeni, çayın vücut üzerinde diüretik etki sağlamasıdır.

Birçok insan, çok fazla tuz tüketimine bağlı olarak gelişen gıda intoleransından dolayı su ile şişebilir. Bu çayı içmek, vücudunuzda tuttuğunuz suyun temizlemesine yardımcı olabilir.

Böbrek ve Mesane Enfeksiyonlarını Giderir

Karahindiba çayı idrar söktürücü özellikleri, böbrekleri ve mesaneyi temizlemeye ve enfeksiyondan kurtulmalarına yardımcı olur.

Düzenli olarak içilen karahindiba çayı, böbrek ve mesane enfeksiyonlarını önlemede oldukça etkilidir.

Karaciğer Detoksu

Karahindiba çayı sadece böbrekler için değil, karaciğer dahil sindirim sisteminizdeki her organ için iyidir.

Karahindiba çayı faydaları arasında, karaciğeri temizlemesi de yer alır. Karaciğer hastalığı olan ve özellikle de sarılık rahatsızlığı olan kişiler için etkili bir tedavidir.

Çünkü bu bitkisel çay, vücudunuzdan toksinleri temizlemeye ve karaciğerin etkinliğini artırmaya yardımcıdır.

Vücuda Gerekli Besinleri Sağlar

Karahindiba çayı, vücuda gereken besinlerin sağlanması konusunda ek gıda olarak alınan bir grup vitaminden daha etkilidir.

Yüksek miktarda B ve C vitaminleri, beta-karoten ve kalsiyum, demir, magnezyum ile potasyum içerir.

Karahindiba Çayının Cilde Faydaları

Birçok insan dermatit, kurdeşen, egzama ve sedef hastalığı gibi enflamatuar cilt rahatsızlıklarından şikayetçidir.

Karahindiba, vücudunuzdaki iltihabı azaltmaya yardımcı olacak, can sıkıcı ve tahriş edici bir cilt durumuna yol açabilecek doğal anti-inflamatuar bileşikler içerir.

Bu çay ayrıca, sakinleştirici özelliklere de sahiptir ve bu da doğal olarak vücudunuzdaki stresi azaltıp, strese bağlı oluşan cilt sorunlarına da iyi gelir.

Kahveye Muadil Olarak Tüketilebilir

Karahindiba çayı kafein içermezken, iyi hissettirmek için diğer yararlı bileşikleri içerir. Yani daha zinde hissetmek için kahve yerine tüketimi mümkündür.

Karahindiba çayı içerisinde bulunan vitamin ve mineraller vücudunuza bir enerji artışı sağlayıp, gün boyu daha enerjik hissetmeye teşvik eder.

Bu doğal çayı iyi bir kahve muadili olarak tüketebilir ve gün sonunda fazla kahve tüketiminden kaynaklanan uykusuzluk sorunundan da kurtulabilirsiniz.

Sindirim Sistemine Faydaları

Karahindiba çayı, sindirim sisteminizin her parçası için fayda sağlar. Özellikle “Anoreksiya” adı verilen yeme bozukluğu hastaları için iştahı iyileştirmeye yardımcı olur. Mide rahatsızlıklarının hafiflemesinde etkilidir.

Bağışıklık Sistemine Faydaları

Karahindiba çayı faydaları arasında bağışıklık kuvvetlendirici etkisi de yer alır. Vücutta hastalığa neden olabilecek yabancı organizmaları temizler.

Ek vitamin almak yerine bağışıklık sistemimizin savunmasını yükseltmenin daha iyi bir yolu, karahindiba çayı içmektir.

Kemik Sağlığına Faydaları

Karahindiba çayının kemik sağlığına faydaları, içerisinde yer alan kalsiyumdan gelmektedir.

Bunun yanı sıra, kemikleri yaşlanmadan koruyan C vitamini ve luteolin içerir.

Karahindiba Çayının Zararları Nelerdir?

Karahindiba çayı faydaları kadar bu çayın tüketiminde her hangi bir zararın gelişip gelişmeyeceği de merak konusudur.

Özellikle düzenli ilaç kullanan kişiler için, ilacın etkileşimini olumsuz etkileme ihtimali göz önüne alınmalı ve mutlaka bu çayı tüketmeden önce uzman tavsiyesi dinlenmelidir.

Aşırı miktarda tüketimi kişiden kişiye farklı olabilecek yan etkiler de gösterebilir. Bunu mutlaka göz önüne almalı ve tüketmeden önce size yan etkisi olup olmayacağını uzmandan öğrenmelisiniz.

4 Haziran 2019 / by / in
Melisa Çayı Faydaları ve Zararları Nelerdir, Nasıl Yapılır?

Sakinleştirici etkisinin yanında ayrıca hoş bir kokuya da sahip olan melisa çayı faydaları Orta Çağ’dan günümüze gelene kadar şifa amaçlı kullanılmıştır.

Melisa çayı faydaları arasında sakinleştirmesi ve kaygı gidermesinin yanı sıra en sık bilineni uyku getirme özelliğidir. Uykusuzluk sorunu çekenlere, alternatif tıp uzmanları tarafından da sıkça tavsiye edilen melisa çayının faydaları ve zararları yazımızın ana konusu olarak karşınızda.

Melisa Çayı Nedir?

Nanegiller familyasına ait bir bitki olan ve Latince’de “melissa officinalist” şeklinde adlandırılan melisa bitkisinin yapraklarından elde edilen melisa çayı, limon otu veya oğul otu olarak da bilinir.

Melisa bitkisinin boyu 50 ile 120 cm arasıdır. Ülkemizde Akdeniz bölgesinde yoğun olarak bulunan melisa otunun, ana vatanı ise Batı Asya olarak bilinmektedir.

Küçük beyaz renkli çiçeklere ve tüylü yeşil yapraklara sahip olan melisa bitkisi, çok dallı bir bitkidir. Çalımsı bitkiler arasında olan melisanın, bizim de yazımıza konu olan melisa çayı şekli ise yapraklarının toplanıp kurutulması ile elde edilmektedir.

Melisa otunun yılda bir kaç defa toplanabilen yaprakları, özellikle de Mayıs ile Haziran aylarında kullanıma hazır hale gelip, kurutulup melisa çayı olarak karşımıza çıkıyor.

Tüm bunların yanı sıra kokusu ile de aromatik bir etkiye sahip olan melisa, bu özelliği sayesinde parfüm, yağ ve kolonya yapımında da kullanılabilmektedir.

Şimdi gelin, bu temel tanımlardan sonra melisa çayı faydaları ve zararlarını detaylıca inceleyelim.

Melisa Çayı Faydaları Nelerdir?

Özellikle uyku bozukluklarında başvurulan doğal şifa kaynaklarından olan melisa çayı faydaları, elbette ki sadece bununla sınırlı değil.

Antik dönemlerden günümüze kadar pek çok alanda şifa olarak kullanılan melisa çayı faydalarını maddeler halinde inceleyecek olursak, aşağıdaki faydaları göze çarpar.

  • Sinir sistemine olumlu etki eder, sakinleşmek ve stresi önlemek için en doğal ilaçtır.
  • Uykusuzluk problemine iyi gelir, yatıştırıcı etkisi ile uykuya dalmayı kolaylaştırır.
  • Kilo vermeye yardımcı olması da bilinen faydaları arasındadır.
  • Mide sağlığı için oldukça faydalıdır. Gaz ve şişkinlik sorunlarına doğal çözüm sunar.
  • Anti-bakteriyel özelliği sayesinde yara ve uçukları iyileştirir, cilde faydaları vardır.
  • Melisa çayı faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirerek, grip ve soğuk algınlığına yakalanma riskini azaltması da bulunmaktadır.

Sinir Sistemine Faydası

Melisa çayı faydaları arasında en yaygın olarak bilinen ve başvurulan faydası sinir sistemi üzerindeki olumlu etkisidir.

Antidepresan ilaçlarından uzak durmak ve doğal yolla sakinleşmek isteyen kişilere tavsiye edilen melisa çayı, stresi azaltır, kaygı bozukluklarını giderir, beyin fonksiyonlarını düzenler, hafızayı güçlendirir ve sakinleştirir.

Uykusuzluk Sorununa Karşı Melisa Çayı!

Melisa çayının en bilindik faydası uykusuzluk sorununa çözüm sunmasıdır. Yatıştırıcı etkisi ile bilinen melisa çayı, uyku sorunu yaşayan ve uykuya dalma konusunda güçlük çekenlerin kurtarıcı olmuş doğal bir ilaçtır.

Uzmanlar daha rahat ve kaliteli bir uyku için, her gece yatmadan 1 saat kadar önce 1 fincan melisa çayı içmenin, uyku kalitesini arttırdığını belirtmişlerdir.

Melisa Çayı Zayıflatır mı?

Melisa çayı faydaları hakkında yapılan araştırmalar, bu çayın kilo verme üzerinde de olumlu etkisi olduğunu saptamıştır.

Bazı bünyelerde iştah kesici etki gösterdiği bilinen melisa çayı, yemeklerden önce tüketildiğinde hem çok yeme isteğini bastırır hem de uzun süre tokluk hissi sağlayıp kilo kaybını hızlandırır.

Uyarı: Zayıflamak için hiç bir besinin veya çayın tek başına yeterli olmadığını bir kez daha vurgulamak isteriz. Kilo vermek için melisa çayı kullanacaksanız, beslenmenizi aksatmamaya, düzenli spor yapmaya ve mutlaka uzman gözetiminde kilo vermeye özen gösteriniz.

Sindirim Sistemine Faydası

Melisa çayı faydaları elbette ki sadece sakinleştirici etkisinden ibaret değil. Sindirim sistemine de oldukça faydalı bir çay olan melisa çayı, mide sağlığını korumaya yardımcı olmaktadır.

Özellikle gaz ve şişkinlik gibi mide problemlerini sıklıkla yaşıyorsanız, melisa çayı tüketerek bu sorunlardan kurtulmanız mümkündür. Yemeklerden 1 saat kadar sonra içeceğiniz melisa çayı, mideyi rahatlatıcı etkisi ile gaz ve şişkinlik sorununu engellemeye yardımcı olur.

Melisa Çayının Cilde Faydaları

Melisa çayı faydaları arasında kozmetik sektörünün de gözünden kaçmayan bir faydası vardır. Melisa çayının cilde faydaları nedeniyle kozmetik ürünlerinin içeriğinde de melisa özlerine rastlamak mümkündür.

Özellikle anti-bakteriyel etkisi ile bilinen melisa çayı, topikal olarak cilde uygulandığında, yara ve uçuk iyileştirici etki gösterir.

Cildi yumuşatması ve kırışıklık karşıtı özelliği olduğu da bilinen melisa çayı, bu nedenle eski dönemlerde kadınların favori bakım ürünü olarak kullanılmıştır.

Bağışıklık Sistemine Faydası

Anti-bakteriyel ve antiviral etkisi ile melisa çayı faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmesi de yer alır.

Uzmanlar grip ve soğuk algınlığı gibi durumlarda, 1 fincan melisa çayı içmenin hem solunum yollarını rahatlattığını hem de mikropların dışa atılımının hızlandığını vurgularlar.

Melisa Çayı Nasıl Yapılır?

Melisa çayı faydaları için doğru bir şekilde demlenmesi ve kullanım dozu da önem taşır. Melisa çayını nasıl demlemek gerektiği konusunda fikriniz yoksa, bu kısımda melisa çayı tarifi paylaşacağız.

Melisa çayı tarifi oldukça basittir. Hemen hemen her aktarda melisa çayını bulabilirsiniz.
Satın aldığınız çaydan bir tutam kadar alıp, kaynamış suyun içerisine atarak 5 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Arzuya göre limon ile tatlandırıp içebilirsiniz.

Melisa Çayının Zararları Nelerdir?

Melisa çayının zararları üzerinde yapılan araştırmalar, çayın doz aşımına dikkat edilmesi durumunda sakıncalı bir etkisinin bulunmadığı yönündedir.

  • Uzman tavsiyelerine göre günde 3 fincanı geçmemek kaydıyla melisa çayı tüketimi yapılabilir.
  • İlaçla birlikte kullanımı yan etkilere neden olabileceği için, mutlaka uzman kontrolünde alınmalıdır.
  • Çocukların melisa çayı tüketimi için doktor tavsiyesi önerilir.
  • Hamilelikte melisa çayı tüketimi için,  anne adayının hem bebeğin hem de kendi sağlığı için doktoruna danışarak melisa çayı tüketmesi tavsiye edilir.
4 Nisan 2019 / by / in
Rezene Faydaları ve Zararları Nelerdir? Sağlığa ve Cilde Faydası

Maydanozgiller familyasından olan rezene faydaları ve zararları ele alındığında, özellikle de faydalarından yararlanmak için çay şeklinde tüketilmektedir.

Akdeniz iklimine sahip ortamlarda yetişen rezene bitkisi, sağlığa pek çok alanda fayda sağlaması bakımından, hem mutfaklarımızda hem de alternatif tıp alanında şifa olarak kullanılmaktadır.

Rezene Nedir?

Rezene bitkisi ılıman iklimlerde yetişmekte olan ve maydanozgiller arasında sayılan bir bitki çeşididir. Uzun bir şekle sahip olan rezene bitkisinin boyu 2 metreye kadar ulaşabilmekte olup, altın sarısı renginde çiçekleri bulunur.

Yılın hemen hemen her zamanında toplanmaya elverişli olan rezene bitkisi, kabuklarından ayrılıp toplanırken saklaması ise kurutularak yapılmaktadır.

Rezene özellikle Hindistan başta olmak üzere Çin’de ve Orta Doğu ülkelerinde de yaygın olarak tüketilmektedir.

Rezenenin faydaları ise genel olarak çayının demlenip içilmesi ile sağlanan faydalardır. Meyan kökü ile birbirine benzetilen rezene çayı, rezene bitkisinin tohumlarının ezilmesi ve sıcak su içerisinde demlenmesi sonucunda elde edilmektedir.

Rezene Faydaları Nelerdir?

Rezene faydaları içerisinde bulunan sodyum, potasyum, fosfor, kalsiyum ve magnezyum ile birlikte C ve A vitaminlerinden gelir.

Sağlığa faydalarından yararlanmak için genellikle çayı yapılan rezene, tohumlarının ezilerek sıcak suda kaynatılmasının yanı sıra rezene yapraklarının sıcak suda demlenmesi ile de çay şeklinde tüketilebilir.

Ayrıca rezene faydaları içeriğinde antioksidan barındırması açısından da önemli faydalardır. Bu nedenle sağlığımız için olumlu etkileri olan bitkilerin başında yer alır.

Rezenenin Mideye Faydası

Rezene faydaları sindirim sistemine oldukça olumlu etki eder. Mide sağlığını korumak için en doğal şifa kaynaklarından biri rezene çayıdır.

Midesinde sürekli gaz ve şişkinlik hissi bulunanlara, ara öğünlerde rezene çayı tüketmelerinin tavsiye edilmesinin ana nedeni rezenenin mideye faydasıdır. Mide rahatlatıcı etkisi ile sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Yemeği çok kaçırdığınız zamanlarda 1 fincan rezene çayı tüketirseniz, sindirim kolaylaşır.

Rezene Çayı Zayıflatır mı?

Rezene çayının kilo verme üzerindeki etkisi, rezene faydaları arasında merak edilen konu başlıklarından biridir.

Sindirimi düzenlediği için kilo kaybını da hızlandıran rezene çayı, özellikle bağırsak hareketlerini hızlandırması nedeniyle, diyet döneminde tavsiye edilen çaylar arasındadır.

Emziren Anne Rezene Çayı Tüketebilir mi?

Rezene faydaları arasında emziren annelerde süt arttırmaya yardımcı olması da sayılmaktadır. Uzmanların da emzirme döneminde annelere rezene çayı içmelerini tavsiye etmelerinin nedeni budur.

Ancak yine de emziren anne rezene çayı içebilir mi? ya da emziren anneye rezene çayının zararı var mı? gibi sorular uzmanlar tarafından daha net açıklanabileceğinden ve kişiden kişiye tüketimi farklılık gösterebileceğinden, bu dönemlerde mutlaka bir uzman desteği almanız önerilir.

Rezenenin Kansere Faydası

Rezene faydaları bakımından eski Yunan çağlarından beri kullanıldığı bilinir. Bunun en önemli nedeni ise serbest radikallerle savaşmaya ve bağışıklığı güçlendirmeye olanak tanıyan antioksidan zenginliğidir.

Rezenenin kansere faydası, toksinleri vücuttan hızla uzaklaştırması ile ilişkilendirilebilir. Çünkü rezene tohumlarını tüketmenin ya da rezene çayını düzenli olarak içmenin, virüsleri, bakterileri, enfeksiyonları vücuttan hem su hem de terleme yoluyla attığı bilinir.

Bu sayede de kişi daha güçlü bir bağışıklık sistemine kavuşur. Hastalıklara yakalanma riski ortadan kalkar.

Rezenenin Cilde Faydaları

Rezene faydaları arasında belki de hiç duymadığınız ama önemli olan bir faydası da, rezenenin cilde olan faydasıdır.

Alternatif tıp uzmanlarına göre rezene tohumlarının ezilip sıcak suda kaynatılması sonucunda elde edilen lapa cilde uygulandığında, cilt lekelerinin ve akne izlerinin azaldığı gözlemlenir. Bunun yanı sıra rezenenin cilt üzerinde meydana gelen iltihapları önlediği de bilinir.

Ağız Sağlığına Faydası

Rezene çayı, ağız sağlığını korumada olumlu etkileri olan doğal çaylardan biridir. Rezenenin ağız sağlığına faydası, anti-bakteriyel etkisinden gelir.

Ağız ve diş sağlığını korumak, ağızdaki bakteri oluşumunu engellemek için düzenli olarak rezene çayı tüketimi önerilmektedir. Bu sayede hem diş iltihapları engellenir hem de rezene çayının ağrı kesici özelliği sayesinde diş ağrıları hafifler.

Regl Ağrısına Rezene Çayı

Rezene faydaları arasında özellikle kadınların çilesi haline gelmiş regl sancılarından kurtulmaya yardımcı olması da yer alır.

Regl döneminde meydana gelen kasık krampları, karın ağrısı, bel ağrısı gibi durumları hafiflettiği bilinen rezene çayı, regl döneminde kadınlara tüketmeleri önerilen bir çaydır.

Bebeklere Rezene Çayı Verilir mi?

Rezene faydaları elbette sadece büyükler ile sınırlı değil. Bebeklere de rezene çayını gönül rahatlığı ile verebilirsiniz.

Ancak bebeklere rezene çayı vermeden önce dikkat edilmesi gereken bazı önemli hususlar vardır. Bunlardan birincisi  rezene çayının bebekler için hazırlanmış olan doğal içerikli ve katkısız olanını satın almak, ikincisi ise bebeğin yaşına bağlı olarak değişen tüketim miktarı.

Bebeğe hangi ayda ne kadar rezene çayı verilir? diye merak edenlere miktarları belirtecek olursak; 6-12 ay arası bebeklere 1-2 gram rezene çayı, 1-4 yaş arası bebeklere 3 grama kadar rezene çayı, 4 yaş üstü çocuklara ise 5 grama kadar rezene çayı verilmesi yeterlidir.
Yukarıdaki ölçüler çocuk sağlığı uzmanlarının önerilerinden derlenmiştir. Ancak yine de bebeğinizin bünyesine göre en doğru miktarı onun doktoruna danışmanız tavsiye edilir. Alerjik etkisi de olabileceği için, bebeğinizin sağlığı açısından rezene çayı tüketiminden önce mutlaka uzman tavsiyesi alınız.

Rezenenin Zararları Nelerdir?

Rezenenin zararları hakkında yapılan araştırmalar, bazı özel durumlarda rezene faydaları olduğu kadar bazı durumlarda da zarar verdiğini saptamıştır. Aşağıdaki durumlar rezenenin zararlarına örnektir.

  • Rezenenin uyarıcı etkisi sinir sisteminde değişimlere neden olabileceğinden, epilepsi hastalarına rezene tüketimi önerilmemektedir.
  • Alerjik etkisi bulunan rezene bitkisi, alerjik bünyeye sahip kişilere önerilmez. Ancak kullanmadan önce alerji testi yaptırıp, sonucuna göre kullanıma başlayabilirsiniz.
  • Rezene tohumunun aşırı miktarda tüketimi ciltte tahriş, kaşıntı, iltihap gibi sorunlara neden olabilir. Kusma, yoğun baş ağrısı ve titreme de aşırı tüketimden sonra gelişebilecek yan etkilerdir. Bu durumlarla karşılaşıldığında tüketim hemen bırakılmalıdır.
  • Kanser tedavisi gören kişilere rezene çayı tüketimi önerilmez.
  • Hamilelik döneminde rezene çayı tüketimi önerilmez.
31 Mart 2019 / by / in
Adaçayının Faydaları, Zararları Nelerdir ve Neye İyi Gelir?

Adaçayının faydaları ve zararları isimli yazımızda son zamanların sağlık, cilt bakımı ve saç bakımı gibi bir çok alanında kullanılmakta olan adaçayını inceleyeceğiz. Adaçayı faydalarını ve zararlarını öğrenmeden önce nasıl bir bitki olduğunu inceleyelim.

Adaçayı Bitkisi

Adaçayı bitkisi genellikle ılıman iklimlerde 40-80 santimlik ağaçlarda yetişen bir bitkidir. Yaprakları ise 10 cm‘ye kadar uzayabilmektedir. Görünümü çalıyı andırmakta olup saçaklı yapıya sahip bir bitkidir.

Daha çok Akdeniz ikliminde sahip bölgelerde üretilmekte ve soğuk havalarda etkilen bir üründür. Fakat uygun şartların sağlanması durumunda her koşulda üretilebilmektedir.

Ülkemizde ise daha çok İzmir bölgesinde üretilse de Ülkemizin ılıman ikliminden dolayı neredeyse her bölgede yetiştirilebilmektedir. Adaçayı bitkisin ilk aşamalarında ortamın nemli, gelişme döneminde ise kurak olması gerekmektedir.

Evde Adaçayı Yetiştirme

Evinizin bahçesinde, terasında yada balkonunda adaçayı üretebilirsiniz. Aşağıda belirttiğimiz şartların sağlanması durumunda sorun yaşamadan evinizde adaçayı bitkisi yetiştirebilirsiniz.

Adaçayı Bitkisi Ekimi

  • Eğer bahçenizde adaçayı ekimi yapacaksanız fideler arasında ortalama 30-40 cm’lik aralık olması gerekmektedir. Sıralar arasında ise 40-70 cm arası ideal olacaktır.
  • Eğer saksı içerisinde bu ekim işlemini yapacaksanız dikim arasındaki mesafeleri 10 cm’e kadar düşürebilirsiniz ve en az 9 litrelik bir saksı kullanmanız gerekmektedir.

Adaçayı Toprak ve Saksı Seçimi

  • Evde adaçayı ekiminizde kullanacağınız toprağın %90’ı kızıl toprak ve %10’da torf olmalıdır.
  • Kullanacağınız saksının alt tarafında su tahliye delikleri olması gerekmektedir. Eğer su tahliyesinin daha sorunsuz olmasını istiyorsanız saksının alt tarafına çakıl taşı koyabilirsiniz.

Adaçayı Bitkisi Ekim Süreci

  • Fide ekimi için en uygun zaman buhar ve rüzgar oranının en az olduğu zaman aralığı yani gün başlangıcında olabilir.
  • Aşağıdaki görselde ki ekim yapılması gerekmektedir.
    Adaçayı bitkisi

    Adaçayı bitkisi ekimi

  • Fide dikiminden sonra can suyu vermeniz gerekmektedir.
  • Sulama işlemi için 2-3 günde bir yapabilir ve ilerleyen dönemlerde haftada bire düşürebilirsiniz.

Adaçayı Kalori ve Besin Değerleri

Kalsiyum, potasyum, demir ve A vitamini olarak zengin bir besin kaynağıdır. Kalori dağılımı ise ortalama olarak %65 kalori, %23 yağ ve %12 protein şeklindedir.

Adaçayı besin değeri ortalama bir fincan(240 ml) demlenmiş adaçayında 4.25 g Karbonhidrat, 0,60 g yağ ve 0,75 protein yer almakta ve adaçayı kalori değeri toplamda 21 kalori civarındadır.

Diğer bitki çayları içinde daha fazla kalori miktarına sahip olsa da içeriğindeki antioksidanlar, fenolik asitler ve uçucu yağlar sağlık açısından yararlı bir bitki haline getirir. Ayrıca Adaçayında Karoten beta yer aldığı için antikanser maddesidir.

Adaçayı Nasıl Demlenir?

En sağlıklı adaçayı demleme yöntemi french press ile demlemedir. Adaçayı herkesin ağız tadına uygun olmayan bir aromaya sahiptir. Biraz acı bir tadı olduğu için hazırladığınız içeceğin için 1-2 kaşık bal ve yarım limon sıkarak daha içilebilir hale getirebilirsiniz.

Öncelikle bilmemiz gereken en önemli nokta adaçayının fazla kaynatılmaması gerektiğidir. En fazla 4 dk sıcak suyun içinde kalması yada en fazla 2 dk kaynatılması yeterlidir.

En yaygın ve sağlıklı demlenme yöntemi french press ile yapılmasıdır. 4 fincan suyu kaynatarak French Press’in içine dökün. 1-2 dk beklettikten sonra içerisine 2-3 dal adaçayı atın. En fazla 4 dk bekledikten sonra süzerek içebilirsiniz.

Adaçayı Çeşitleri ve Yağı

Adaçayı yağı, adaçayı yapraklarının buhar yöntemiyle damıtılmasıyla elde edilir. Birçok Adaçayı çeşitleri bulunduğu gibi Adaçayı yağının da bir çok farklı çeşidi bulunmaktadır.

Ülkemizde üretilen ve en yaygın kullanılan adaçayı yağı türü acı elma yağı ismiyle bilinmektedir. En yaygın kullanılan adaçayı yağı türleri aşağıdaki gibidir.

  • Ülkemizde yetişmekte olan Salvia Triloba yani yaygın kullanılan acı elma yağı. (Acı Elma Yağı siparişi için arifoğlu tarafından satılan ürünü kullanabilirsiniz. Arifoğlu Acı Elma Yağı
  •  Antioksidan özelliği olan ve sindirim sistemini rahatlatan diğer yaygın adaçayı türü Salvia Officinalis‘tır.
  • Sakinleştirici etkisi olan ve cilde faydalı olan Salvia Sclarea türüdür.
  • Hafızayı güçlendirmeye olan etkisi ile bilinen ve daha çok Avrupa’da kullanılan yağ türü ise Salvia lavandulifolia‘dır.

Adaçayının Faydaları Nelerdir?

Adaçayı Faydaları

Adaçayı Faydaları Nelerdir?

Birçok rahatsızlık için kullanılmakta olan şifalı bitki için hazırladığımız adaçayının faydaları konulu yazımızda adaçayının hangi hastalıklara iyi geleceğini listeledik

Boğaz Ağrılarına ve Enfeksiyonlara İyi Gelir

Adaçayı faydaları arasında Antibakteriyal özelliği yer almaktadır. Antibakteriyal içeriği sayesinde boğaz yollarını etkileyen hastalık durumlarında tüketilmesi tavsiye edilir.

Grip, nezle, üst solunum enfeksiyonları ve  boğaz ağrıları hastalıklarında Adaçayı Antibakteriyal özelliği sayesinde şifa sağlamaktadır.

Yukarıda bahsettiğimiz “Adaçayı Nasıl Demlenir?” başlıklı yazımızda bahsedilen tarifi yapabilir ve ek olarak içerisine bal yerine tuz atarak gargara da yapabilirsiniz.

Sindirim Sistemine İyi Gelir

Şişkinlik ve hazımsızlık gibi bağırsak ve mide sorunlarına karşı etkilidir. Günde 1-2 fincan adaçayı içerek sindirim sisteminizi düzene sokabilirsiniz.

Adaçayı faydaları arasında yer alan hazımsızlık sorunları için en yaygın kullanılan tedavi yöntemidir.

Hafızaya İyi Gelir

Adaçayı içerisinde yer alan esansiyel yağının unutulan kelimeleri hatırlama becerisini arttırdığını ve güçlendiğini tespit edilmiştir. Ayrıca hafif şiddetli Alzheimer hastalarının tedavilerinde faydalı olmaktadır.

Diş Çürümelerine ve Ağız Sağlığına İyi Gelir

Bakteri giderici özelliği içermesi sebebiyle diş çürümelerine ve ağız içinde oluşan aft ve yaralara iyi gelmektedir. Hem diş çürümesini engellemesi hem de diş minesini de koruması adaçayı faydaları arasındadır.

Adaçayını demledikten sonra soğumasını bekleyerek içine tuz atabilir ve günce 2-3 kere ağzınızı çalkalayarak diş çürümelerini engelleyebilir ve ağız içinde oluşacak yaraların iyileşmesine yardımcı olabilirsiniz.

Depresyon Etkisine İyi Gelir

Sinir sisteminde ACh miktarını düzenlediği gibi mutluluk hormonununda artmasına yardımcı olur ve sakinleştirici özelliğe sahiptir.

Bu sebeple depresyonunt ve moral bozuklukların azalmasına yardımcı olması adaçayının faydaları içindedir.

Diyabet Hastalığının Önlenmesine Etki Eder

Adaçayının faydaları içinde vücuttaki şeker düzeyini dengelemesi yer almaktadır. Her ne kadar şeker hastalığına yakalanan hastaları birebir iyileştiremese de antihiperglisemik özelliği sayesinde karaciğerde depolanmakta olan glikozun serbest kalmasını engelleyerek glikoz düzeyini düşürmekte ve diyabet hastalığını tedavi etmektedir.

Not: Şeker hastaları adaçayı kullanmaya başlamadan önce doktorlarından onay alınması gerekmektedir.

Adet Dönemi Ağrılarına İyi Gelir

Adet bölgesinde yaşanan kasılmaları sakinleştirici etkisiyle azaltır. Ayrıca Adaçayın içerisinde yer alan vitaminler, mineraller ve uçucu yağlar adet ağrılarının azalmasına yardımcı olur.

İki damla Lavanta yağı, iki damla badem yağı ve dört damla adaçayını karıştırarak ısıtın ve karın bölgesi kısmına sürün. Bu sayede adet ağrısını azaltabilirsiniz.

Adaçayının Saça Faydaları

Yapılan araştırmalar sonucunda adaçayı içerisinde yer alan B,C,A vitaminleri, kalsiyum ve potasyum sayesinde kadınlık hormonu olan östrojen seviyesini dengelediği tespit edilmiştir.

Östrojen seviyesini dengeleyerek saç dökülmesine engel olur ve saçları daha gür ve parlak gözükmesini sağlar.

Adaçayının saça faydaları için tarif: .Birer tatlı kaşığı zeytinyağına 3-4 damla adaçayı yağı, lavanta yağı ve biberiye yağı ve lavanta yağlarını ekleyerek iyice karıştırın. Yaptığınız karışımı saçınıza masaj yaparak yedirdikten sonra 5-6 saat bekleyin ve saçınızı yıkayın. Gece uyuma öncesi bu karışımı yaparak sabah saçlarınızı yıkayabilirsiniz.

Adaçayının Zararları Nelerdir?

Adaçayı faydaları nelerdir ve içerisindeki vitaminler ve mineraller bakımından ne kadar zengin olduğunu belirttik. Eğer düzenli olarak kullanmayı düşünüyorsanız mutlaka aşağıda belirtilen adaçayının zararları maddelerini inceleyin ve unutmayın her şeyin fazlası zararlıdır…

Adaçayı Tansiyonu Yükseltir mi?

Adaçayının zararları konusunda en çok merak edilen durumlardan biridir. Adaçayı uzun bir zamandır tedavi amaçlı kullanılmaktadır fakat günde 1-2 fincanın üstüne çıkılması durumunda tansiyonu düşürme riski bulunmaktadır. Bu yüzden yeni kullanmaya başlayacaksanız ilk hafta günde 1 bardak üstüne çıkmamanızı tavsiye ederiz.

Adaçayı Alerji Yapar mı?

Çeşitli çeşni ve baharatlara alerjileri olan kişilerin adaçayı kullanmadan önce alerji testi yapmaları olası alerjik sonuçları ortadan kaldıracaktır.

Adaçayı Çarpıntı Yapar mı?

Toksit maddeler grubunda yer alan “Thujone” maddesi adaçayında da yer almaktadır. “Thujone” maddesi fazla tüketilmesi durumunda kalp çarpıntısı gibi yan etkiler oluşturabilir. Bu sebeple günde en fazla 2 fincan adaçayı içilmelidir.

Hamileler Adaçayı İçebilir mi?

Bilindiği üzere hamilelik döneminde ve özellikle düşük riski olma durumlarında hiç bir bitki çayı içilmemesi gerekmektedir. Eğer hamilelik döneminde iseniz mutlaka doktorunuza danışmanız gerekmektedir.

Emziren Anneler Adaçayı İçebilir mi?

Adaçayının bedenimizdeki bir çok salgıyı azaltmakta olup emzirme döneminde süt salgısınıda azaltma durumu bulunmaktadır. Bu sebeple Emzirme döneminde adaçayı içmemenizi tavsiye ederiz.

Ancak bebeğini artık emzirmeyen ve hala sütü bulunan anneler süt miktarlarını azaltmak için adaçayı kullanabilirler. 

Adaçayı faydaları ve zararları inceleme yazımızda adaçayının üretiminden, demlenmesine kadar bir çok konuya değindik. Okurlarımızdan düzenli olarak adaçayı kullananlar var ise adaçayının hayatlarına kattığı yararları veya yaşadıkları yan etkileri belirterek tecrübelerini paylaşabilirler.

19 Mart 2019 / by / in
Ihlamur Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Ihlamur çayının faydaları dendiği zaman, hiç şüphesiz en etkili bilgileri annelerimizden öğrenmişizdir. Çünkü hemen hemen herkesin evinde, özellikle de kış mevsimi boyunca, soğuk algınlığı ve gripten korunmak için mutlaka ıhlamur çayı demlenmiştir.

İçerisinde çok fazla yararlı etken madde bulunduran ıhlamur çayınınkaynatılarak değil, üzerine sıcak su dökülerek demlenmesi ve fazla bekletilmeden taze olarak tüketimi bu etken maddelerden en yüksek düzeyde faydalanmak adına çok önemli olduğunu unutmamanız gerekiyor.

Ihlamur şüphesiz kış aylarında en çok tüketilen çaylardan biridir. Ülkemizde geniş dağılım gösteren ıhlamur; Haziran ve Ağustos ayları arsında çiçek açar ve genellikle Temmuz ayında toplanarak, kurutulur.

Gölge ve havadar yerlerde kurutulan ıhlamur; ince ince kıyılarak, hava almayan kapalı kaplarda saklanır. Bu şekilde muhafaza edilerek ister kış aylarında ister arzu edilen diğer mevsimlerde gönül rahatlığı ile tüketilebilir.

Çocukluğumuzdan bu yana boğaz ağrısından kurtulmak, hastalıklara yakalanma riskini azaltmak için içtiğimiz ıhlamur çayının faydaları bunlarla sınırlı değil tabi ki…

İşte biz de bu yazımızda ıhlamur çayının bilmediğimiz faydalarına değinmek istedik.

Ihlamurun İçinde Ne Var?

İçeriğindeki en önemli etken maddeler; yağlar, flavonoid yapısındaki bileşikler ve müsilajdır. Bu bileşikler özellikle soğuk algınlığında terlemeyi kolaylaştırarak, ateşin düşmesine yarar sağlar. Bununla birlikte uçucu yağlar hastayı sakinleştirerek, atakların daha kolay atlatılmasını sağlamaktadır.

Müsilaj ise göğüs yumuşamasını destekler, flavonoidlerin terletici ve idrar arttırıcı etkisi ile vücudun toksinlerden ve ateşten arındırılması sağlanır.

Müsilaj çoğu bitkide bulunan karbonhidrat içerikli maddedir ancak bazı bitkilerde miktarı yetersiz kalır. Su ile birleşen müsilaj, tahriş olmuş veya iltihaplanmış mukozayı kaplayarak koruyucu özellik gösterir.

Ihlamurun içierisinde bulunan eugonol, ıhlamura kendine has kokusunu verir. Ihlamur çiçekleri bu özellikleri ile süsleme amaçlı veya kokusundan yararlanmak içinde kullanılır. Çiçekleri arılar tarafından çok sevildiğinden; Türkiye’de özellikle Artvin ve Yalova’da ıhlamur balı üretimi yapılır. Diğer ballara oranla daha yoğun olan ıhlamur balı birçok hastalığın tedavisinde kullanılır.

Ihlamur genellikle çay ve bal olarak tüketilir. Bitkide bulunan tanen ve müsilajın etkisiyle ıhlamurdan lezzetli çaylar elde edilir.

Ihlamur Çayının Faydaları Nelerdir?

Ihlamur ağacının dallarındaki o mis kokulu çiçekler, geçmişten günümüze kadar şifa kaynağı olmuş ıhlamur çayı olarak bilinmektedir. Ağacın çiçeklerinin toplandıktan sonra kurutularak demlenmesi ile elde edilen ıhlamur çayı, aktarlarda en sık rastladığımız bitki çaylarından biridir.

Hoş kokusu ve dem aldıkça güzelleşen kıvamı ile ıhlamur çayının faydalarını inceleyecek olursak, sırasıyla aşağıdaki faydaları görmekteyiz:

  • Burun tıkanıklığı ve boğaz ağrısına iyi gelir.
  • Rahatlatıcı ve sakinleştirici etkisi sayesinde baş ağrılarından kurtulmada etkilidir.
  • Mide rahatlatıcı etkisi sayesinde, şişkinlik veya gaz problemine iyi gelir.
  • İçerdiği antioksidanlar sayesinde, vücudu kanser hastalıklarından korumaya yardımcıdır.
  • Vücudumuzda biriken fazla miktarda su ve tuzu terleme yoluyla vücudumuzdan atmaya yardımcı olan detoks etkisine sahiptir.
  • Solunum yollarımızda ya da damarlarımızda oluşan iltihaplanmayı gidermeye yardımcıdır.

Soğuk Algınlığı ve Gribe İyi Gelir

Ihlamur çayının faydaları arasında en yaygın olarak bilineni, soğuk algınlığı ve gribe iyi gelmesidir.

Özellikle kış mevsiminde yaşanan grip enfeksiyonuna bağlı olarak gelişen burun tıkanıklığını ve boğaz ağrısını geçirmede oldukça etkilidir.

Ihlamur çayının aynı zamanda ateş düşürücü etkisi vardır. Bu nedenle hastalandığımız zaman ıhlamur çayı tüketmek, terleme yoluyla ateşimizin düşmesine ve hastalığın kötü etkilerini vücudumuzdan atmaya olanak sağlar.

Depresyona ve Migrene Karşı Ihlamur Çayı!

Ihlamur çayının en etkili faydalarından biri de ıhlamur çayının zihin sağlığına olan faydasıdır.

Sakinleştirici ve ağrı kesici özelliği bulunan ıhlamur çayı, yoğun baş ağrısı şikayeti yaşayan migren hastaları için tavsiye edilen bir bitki çayıdır.

Ayrıca zihnimizi yatıştıran ve sakinleştirici etkisi bulunan ıhlamur çayı, depresyonun olumsuz etkilerinden kurtulmaya yardımcı olur. Zihni rahatlatır ve daha zinde, enerjik hissetmemize olanak sağlar.

Ihlamur Çayı Mideyi Rahatlatır

Ihlamur çayının mideyi rahatlatıcı etkisi vardır. Bu nedenle yemeyi fazla kaçırdığımız dönemlerde, yemekten 15 dakika kadar sonra bir fincan ıhlamur çayı içilmesi tavsiye edilir.

Böylece midede yaşanan şişkinlik, hazımsızlık, gaz gibi şikayetlerin oluşumu engellenir.

Ihlamur Çayının Kansere Faydaları

Ihlamur çayının kansere faydaları içerdiği antioksidanlardan kaynaklanır.

Antioksidan bakımından oldukça zengin olan ıhlamur çayını düzenli olarak tüketmek, vücudumuzda kansere neden olabilecek kötü hücrelerin varlığını azaltır.

Ihlamur Çayı ile Detoks Etkisi

Özellikle de diyet yaptığımız dönemlerde, vücudumuzda biriken fazla tuz ve sudan çabucak kurtulmayı hedefleriz. Bunun için de çeşitli detoks içeceklerine yöneliriz.

İşte bu noktada en etkili detoks içeceklerinden biri de ıhlamur çayıdır. Hem de en ucuz maliyetli olanı.

Çünkü ıhlamur çayı, terlemeyi hızlandırır. Bunun sonucunda da tuz, su ve yağı vücudumuzdan terleme yoluyla atmamızı sağlar.

Ihlamur Çayı Zayıflatır mı?

Tüm bitki çaylarında olduğu gibi ıhlamur çayının faydaları arasında da ıhlamur çayı zayıflatır mı? sorusu yer almaktadır.

Zayıflamak isteyen kişilere özellikle metabolizmalarını hızlandırmak için tavsiye edilen bitki çayları, aslında tek başına zayıflatma etkisi göstermez. Zayıflama döneminde bitki çayı tüketilmesi, metabolizmayı harekete geçirmek, aromatik tatları sayesinde tatlı ve yeme isteğini azaltmak için kullanılmaktadır.

Sonuç olarak diyet dönemlerinizde çok fazla olmaksızın kontrollü bir şekilde tüketeceğiniz ıhlamur çayı, kilo kontrolünüzde yardımcı olacaktır. Ancak tek başına zayıflatma gibi bir etkisi yoktur.

Bebeklerde Ihlamur Çayı Kullanımı

Ihlamur çayının faydaları konusunda bebeklere ıhlamur çayı verilir mi? sorusu da gündeme gelmiştir. Bu konuda en doğru bilgiyi bebeğinizin rutin kontrollerini gerçekleştiren uzmandan alabilirsiniz.

Çünkü her bebeğin beslenme düzeni özellikle de besinlere karşı alerjik reaksiyonu farklı olabilir. Bitki çaylarının da alerjik etkisi yüksek olduğundan, bebeğinize ıhlamur çayı içirmeden önce mutlaka uzman görüşü almalısınız.

Bunun haricinde, 6 aydan itibaren gaz ve uykusuzluk gibi problemleri olan bebekler için ıhlamur çayının faydalı olduğu tavsiye edilmektedir. Uzmanlar eğer alerjisi yoksa ve doktor kontrolünde ise, ıhlamur çayının 6 aydan sonra bebeklere verilebileceği yönünde açıklamalar yapmıştır.

İltihap Önleyici Etkisi Vardır

En faydalı bitki çayları arasında yer alan ıhlamur çayının faydalarından biri de iltihap önleyici etkisidir.

Gerek soğuk algınlığına bağlı solunum yolu iltihaplarından, boğaz enfeksiyonlarında ya da kalp damarlarımızdaki iltihaplanmalardan kurtulmada ıhlamur çayının etkisi oldukça büyüktür.

Düzenli tüketildiğinde her türlü iltihabı iyileştirici etkisi ile bilinir.

Ihlamur Çayının Zararları Nelerdir?

Ihlamur çayının zararları da faydaları kadar merak edilen bir konudur. Ancak herkes için ciddi bir zararı yoktur. Sadece bazı hastalıklarda veya hamilelikte tüketimine dikkat edilmesi önerilir.

Örneğin, vücutta demir emilimini hızlandırdığı için, anemi hastalığı olan kişilerin ıhlamur tüketmesi tavsiye edilmez.

Bunun yanı sıra hamilelik döneminde de ıhlamur tüketimi kesinlikle yasaktır. Çünkü ıhlamur çayının kan sulandırıcı etkisi vardır. Bu da yoğun kanamalara neden olabilir.

Bunların dışında ciddi rahatsızlığı olan ve ilaç kullanan kişilerin, ilacın etkileşimine bir zararı olmaması açısından, ıhlamur çayı tüketmeden önce mutlaka doktora danışmaları tavsiye edilir.

Uyku verici özelliğinden dolayı sindirimi yavaşlatabileceğinden dolayı iki yemek arasında içilmesi faydalıdır. Ölçülü doz ve aralıklarla tüketildiğinde hiçbir yan etkisi yoktur ancak yoğun miktar ve sık aralıklarla tüketim, kalp hasarına sebebiyet verebilir.

Ihlamur Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Ihlamur çayının faydaları için satın alırken aşağıdaki durumlara dikkat etmenizi öneririz.

  • Kendine özgü renk, koku ve görünüşte olmasına dikkat edilmelidir.
  • Küflenmiş, çürümüş veya rengi kararmış olmamalıdır.
  • Çıplak gözle böcek ve kalıntılarının olup olmadığı kontrol edilmelidir.
17 Mart 2019 / by / in
Mısır Püskülü Çayı Faydaları, Zararları ve Nasıl Yapılır?

Bu yazımızda, K ve C vitaminleri, potasyum, saponin, musilaj, flavonoid, allontoin bakımından oldukça zengin olan mısır püsküllerinden elde edilen mısır püskülü çayı faydaları ve zararları konusunu detaylıca ele alacağız.

Mısır koçanlarını içerisinde bulunan ve koçanları kaplayan ipeksi ve açık sarı renkteki kıl gibi şeritlere mısır püskülü denmektedir. Mısır püskülleri mısırın oluşmasında etkili olan polenleri toplamaktadır.

Mısır Püskülü Çayı Faydaları Nelerdir?

İçerdiği değerli mineraller ve vitaminler sayesinde, alternatif tıpta şifa amaçlı kullanılan mısır püskülü çayı faydaları arasında, kilo vermeye yardımcı olması, ödem atmaya etkisi, böbrek ve mesane sağlığına olumlu etkileri bulunur.

Mısır püskülü çayı faydaları aşağıdaki ana başlıklar halinde ve detaylıca bilginize sunulmuştur.

Mısır Püskülü Çayı Zayıflatır mı?

Mısır püskülü çayının ödemi azaltıcı etkisi vardır. Günde 2 fincan kadar mısır püskülü çayı tüketmenin, vücudumuzda fazla su tutulmasını engellediği bilinmektedir.

Vücutta fazla su tutulmasına bağlı olarak oluşan şişkinliği azaltmak adına mısır püskülü çayı tüketiminin rolü oldukça büyüktür. Bunun sonucunda da özellikle kilo verme dönemindeki bireylere şişkinliği azaltmak, fazla suyu dışarı atmak bu sayede de toksinlerden arınmak için tavsiye edilen mısır püskülü çayı, kilo vermeye tek başına etkisi olmamakla birlikte, sadece yardımcı olur diyebiliriz.

Mısır Püskülü Çayının Cilde Faydaları

Mısır püskülü çayı faydaları arasında cilde olan faydası da oldukça önemlidir. Çünkü mısır püskülünün sahip olduğu değerli vitamin ve mineraller cilt sağlığını destekler.

Aynı zamanda antiseptik yani iltihap önleyici özelliği bulunan mısır püskülü sayesinde yara izleri, kesikler, böcek ısırığı gibi durumlarda kullanımı da uygundur.

Cildinizde meydana gelen kaşıntıyı veya yaralanma, kesik gibi durumlarda oluşan ağrıyı azaltmak için, topikal olarak mısır püskülü çayını cilde uygulamak olumlu etkiler gösterir.

Sindirim Sistemine Faydası

Sağlıklı bir sindirim sistemi için, tarihin eski zamanlarından beri alternatif şifa kaynağı olarak kullanılan ürünlerden biri de mısır püskülüdür.

Uzmanlar yemeklerden 1 saat önce tüketilen mısır püskülü çayının, sindirime faydalı olduğu görüşündedir.

Bu sayede sindirim sistemi olumlu etkilenir, yemeklerin sindirilmesi daha da hızlanarak hazımsızlık ve mide sorunları azalır.

Mısır Püskülünün İdrar Yollarına Faydası

Mısır püskülü çayı faydaları nelerdir? sorusunun belki de ilk akla cevabı idrar yollarına olan faydasıdır.

Eski zamanlarda idrarını tutamayan çocuk ve yetişkinlerin sıkça kullandığı mısır püskülü çayı, hem çocuklarda hem de yaş ilerledikçe yetişkinlerde meydana gelen idrar kaçırma sorununu azaltır.

Aynı zamanda idrar yolu enfeksiyonlarından kurtulmak için de kullanılan mısır püskülü çayı, anti-enflamatuar etkisi ile idrar yollarında meydana gelen iltihabın dışarı atılmasını destekler. Sistit gibi idrar yolu rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olur.

Böbreklere Faydası

Böbreklerde taş oluşmasını veya oluşan taşın hızlı bir şekilde atılmasını sağlamak amacıyla, doğal şifa kaynağı olarak mısır püskülü çayı önerilmektedir.

Potasyum değeri yüksek olan mısır püskülü çayı tüketimi ile idrara çıkma oranının büyük ölçüde arttırır.

Bu sayede idrar söktürücü etkisi ile böbrek taşlarının atılımının daha çabuk gerçekleştiği bilinir.

Bağışıklığı Güçlendirir

Mısır püskülünün bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi, içerisinde tahmin edemeyeceğimiz vitamin ve mineralleri barındırmasından kaynaklıdır.

Mısır püskülü çayını özellikle kış aylarında tüketmek, vitamin ihtiyacımızı büyük oranda karşılamaya yardımcı olur. Bu sayede de hastalıklara yakalanma oranı azalır.

Mısır Püskülü Çayının Zararları Nelerdir?

Her ne kadar doğal ürünler olsa da, yanlış ve aşırı kullanımı faydadan çok zarar veren besinlerden biri de mısır püskülü çayıdır. Bu nedenle mısır püskülü çayı faydaları ve zararları konusunu araştırdığımızda, bazı durumlarda yan etkileri olabileceği uyarılarına rastladık.

Mısır püskülü çayının zararları aşağıdaki durumlarda dikkatli kullanımı gerektiren ciddi zararlar olabilir:

  • Özellikle kan değerlerinde ve kan şekerinde düzensizlik yapabileceğinden, diyabet hastalarının, düzenli ilaç kullanımı yapanların mutlaka uzmana danışarak kullanması tavsiye edilir.
  • Polene veya nişastaya alerjisi olanların, gluten intoleransı bulunanların mısır püskülü çayı tüketimi yapmaması uyarılar arasındadır. Aksi halde ciddi alerjik reaksiyonlara maruz kalabilirsiniz.
  • Kilo vermek adına aşırı miktarda mısır püskülü çayı tüketimi kesinlikle önerilmemektedir. Sadece sindirimi düzenlemek ve ödem atmak için günde en fazla iki kez, yemeklerden 1 saat kadar önce tüketmek tavsiyeler arasındadır.
  • Emzirme ve hamilelik dönemlerinde mısır püskülü çayı tüketimi hakkında araştırmalar farklılık göstermektedir. Bu gibi hem anne hem de bebek sağlığı için önem teşkil eden durumlarda, mutlaka doktor kontrolünde tüketimi önerilir. Ayrıca aşırı tüketiminin kanama ve kasılmaları hızlandırabileceği de uyarılar arasında yer alır.

Mısır Püskülü Çayı Nedir ve Nasıl Yapılır?

Mısır püskülü çayı, mısır koçanlarının içerisinde bulunan mısır püsküllerinin ister toz haline getirilerek isterseniz de direkt olarak koçandan çıkan püsküllerle demleyerek elde edeceğiniz bir çaydır.

Mısır püskülü çayının toz haline getirilmiş şekline aktarlardan ulaşabilirsiniz. Ya da eve aldığınız mısırların püsküllerini ister kendiniz kurutup, isterseniz de ham haliyle demleyerek mısır püskülü çayı hazırlayabilirsiniz.

Mısır Püskülü Çayı Tarifi

  • 1 su bardağı su kaynatılır.
  • Ardından kaynar suya mısır püskülü tozu veya elinizin altında bulunan mısır püskülleri yıkanıp eklenir.
  • 5 dakika kadar demlenmesi beklenen mısır püskülü çayı, süzülerek içime hazır hale gelir.
Mısır püskülü çayı faydalarından yararlanmak isteyenlere, uzmanlar bu çayı günde 2 fincan kadar tüketebileceklerini tavsiye etmektedir.
7 Mart 2019 / by / in
Hibiskus Çayı Faydaları ve Zararları Nelerdir? Çayı Nasıl Yapılır?

Son yıllarda ülkemizdeki popüler kahve zincirlerinde, özellikle de yaz aylarında tüketilen popüler içecekler arasında olan hibiskus çayı faydaları ve zararları konusuna değineceğiz bu yazımızda.

Hibiskus Nedir? Nerede Yetişir?

Hibiskus, ebegümeci familyasına ait olan bir bitki çeşididir. En belirgin özelliği ise büyük ve trompet şeklini andıran ve 5 ya da daha fazla sayıdaki çiçekleridir.

Hibiskus bitkisi tropikal bir bitkidir ve ülkemizde yetişmez. Rengi genellikle kırmızı, turuncu, pembe veya sarı olarak göze çarpar. Hibiskus bitkisi, sıcak iklime sahip olan bölgelerde, yarı veya tamamen tropikal özelliği ile göze çarpan ülkelerde sıklıkla bulunur.

Hibiskus Çayı Nedir?

Hibiskus çayı, hibiskus bitkisinin kırmızı renkteki çiçeklerinden elde edilen bir bitki çayıdır. Bu çay, hibiskus bitkisinin en fazla hasat edilen çiçeklerinden elde edilmektedir.

Hasat sırasında hibiskus bitkisinin en göz alıcı renkte olan kıpkırmızı çiçekleri toplanır ve kurutularak hibiskus çayı elde edilir.

Son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler hale gelen hibiskus çayı, kızılcık benzeri bir tada sahiptir. Tadı mayhoş, meyvemsi ve tatlı-ekşi olarak nitelendirilebilir. Sıcak olarak tüketilebildiği gibi buzlu hibiskus çayı da oldukça popülerdir. Hatta ülkemizdeki meşhur kahve zincirlerinde de, yaz aylarında buzlu hibiskus çayı seçenekleri göze çarpmaktadır.

Dünyanın dört bir yanında insanların içecek ve ilaç olarak kullandığı hibiskus bitkisinden elde edilen hibiskus çayı faydaları ve zararları yazımızın devamında yer almaktadır.

Hibiskus Çayı Faydaları Nelerdir?

Tarihe baktığımızda hibiskus çayı faydaları farklı bölgelerde farklı amaçlarla kullanılmıştır. Örneğin, Afrika ülkelerinde vücut sıcaklığını düşürmek, kalp hastalıklarını tedavi etmek, boğaz ağrılarını azaltmak amacıyla kullanılırken, İran’da ise yüksek tansiyon tedavisinde kullanılmıştır.

Son yıllarda hibiskus çayı faydaları ve zararları hakkında yapılan çalışmalar ise, bu çayın yüksek tansiyon ve yüksek kolesterol tedavisinde etkin rolü olduğunu kanıtlamıştır.

Hibiskus Çayının Yüksek Tansiyona Faydası

Avrupa’da ünlü bir beslenme dergisi, hibiskus çayının yüksek tansiyona karşı etkisini gözlemlemek amacıyla bir test yayınlamıştır.

Teste katılan kişilerin yarısına 6 hafta boyunca günde 3 fincan hibiskus çayı verilirken, diğer yarısına da plasebo verilmiştir. Hibiskus çayını tüketenlerde, tüketmeyenlere nazaran sistolik kan basınçlarında önemli bir azalma gözlemlenmiştir.

Sonuç olarak da, hibiskus çayının kan basıncı seviyelerini dengelediği ve buna bağlı olarak yüksek tansiyon riski taşıyan veya hafif tansiyonu olan kişilerde kan basıncını düşürdüğü saptandı.

Hibiskus Çayının Kolesterol Üzerindeki Etkisi

Hibiskus çayı faydaları araştırılırken, uzman araştırmalarından biri de kolesterol üzerindekini etkisini amaçlamıştır.

Bu çalışmalara göre hibiskus çayı içmenin siyah çay tüketimine oranla kolesterol değerlerini daha sağlıklı seviyelerde tuttuğu gözlemlenmiştir.

Düzenli olarak günde en az 2 fincan hibiskus çayı içen kişilerde, kötü kolesterolü düşürdüğü ve iyi kolesterolü arttırdığı görülmüş, buna bağlı olarak da hastalık riskinin azaldığı kanıtlanmıştır.

Hibiskus Çayı Kilo Verdirir mi?

Hibiskus çayı faydaları arasında en merak edilen konulardan biri de kilo kaybına zemin hazırlayıp hazırlamadığıdır.

Şöyle ki, hibiskus çayı en etkili yağ yakıcı çaylardan biri olarak bilinir. Bu nedenle de vücudumuzda gerçekleşen yağ emilimini azaltıp, daha az yağ depolanmasını destekler.

Hibiskus çayının kilo verme üzerindeki etkisinin bir nedeni de iştah kapatıcı özelliğidir. Uzmanlara göre acıktığımız zamanlarda 1 fincan hibiskus çayı içmek, iştahı baskılar. Aynı zamanda meyvemsi tadı sayesinde tatlı yeme isteğini de bastırır.

Bağışıklık Sitemine Faydası

Hibiskus çayı faydaları arasında bağışıklık sistemine olan faydası da oldukça etkilidir. İçerdiği C vitamini ve antioksidan sayesinde, bağışıklığı güçlendirmeye, hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olur.

Ayrıca yazımızın başında da belirttiğimiz gibi, tarihte vücut ısısını düşürmek amacıyla kullanıldığı için, yüksek ateş gibi rahatsızlıklarla karşılaşıldığında, hibiskus çayı içmenin ateş düşürücü etkisinin olduğu bilinir.

Ağrı Kesici Bitki Çayı: Hibiskus!

Hibiskus çayı faydaları arasında önemli olanlarda biri, ağrı kesici etkisinin olmasıdır.

Özellikle de kadınların regl dönemlerinde yaşadıkları kasık ve karın ağrısı gibi şikayetleri azalttığı bilinen hibiskus çayı, aynı zamanda da sakinleştirici etkisi ile bilinir.

Sakinleştirici özelliği bulunan bitki çayları arasında hibiskus çayı, depresyon, sinir sistemi bozuklukları, stres gibi durumlarda içilebilecek en doğal ilaçlardan biridir.

Hibiskus Çayının Cilde Faydası

Sağlığımıza olduğu kadar cildimize de faydalı olan hibiskus çayı, bu özelliğini içindeki antioksidan değerinden alır.

Hücre yenilenmesini desteklediği ve gerek zararlı güneş ışınları gerekse yaşlanma nedeniyle meydana gelen cilt lekelerini azalttığı bilinen hibiskus çayı, cilt tonunu eşitlemeye ve cildin daha aydınlık bir görünüm kazanmasına yardımcı olur.

Hibiskus Çayı Nasıl Yapılır?

Hibiskus Çayı

Hibiskus Çayı Nasıl Yapılır?

Hibiskus çayını hazırlamak oldukça kolay bir yöntemdir. Yalnızca ülkemizde yetişmediği için, dışarıdan getirtilen kurutulmuş hibiskus çiçeklerine ihtiyacınız vardır ki onları da organik ürün saten büyük marketlerden ya da aktarlardan temin edebilirsiniz.

Hibiskus Çayı Tarifi

  • 1,5 su bardağı su ocakta kaynatılır.
  • Kaynayan suyun içerisine 1 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeği eklenir ve altı kısılarak 5 dakika kadar demlenmesi beklenir.
  • Ocaktan alınan hibiskus çayı, içerisine arzuya göre bal eklenerek sıcak bir şekilde tüketilir ya da soğuması beklenip, içerisine buz eklenir ve soğuk bir şekilde de içilebilir.

Hibiskus Çayının Zararları Nelerdir?

Hibiskus çayı bazı özel durumlarda faydadan çok zarar verebilir. Bu nedenle hamilelik, ilaç kullanımı, alerji gibi durumlarda kullanımı mutlaka uzmana danışılmalıdır.

  • Hamilelikte Hibiskus Çayı İçilir mi? sorusu en merak edilen sorulardan biridir. Yapılan bazı araştırmalar, hibiskus çayı içmenin hamileliği düşük ile sonlandırabileceği görüşündedir. Bu nedenle hamilelik boyunca hibiskus çayı tüketilmesi tavsiye edilmez.
  • Hibiskus Çayının İlaç ile Etkileşimi de mümkün olabileceğinden, ilacın etkisini olumsuz yönde değiştirebilir. Bu nedenle uzmanlar düzenli ilaç kullanımı yapanların, hibiskus çayı tüketimini mutlaka doktora danışmaları gerektiği görüşündedir.
  • Hibiskus Çayının Alerjik Etkisi de yan etkilerinden biridir. Bu nedenle eğer çayı içtikten sonra cildinize kızarıklık, kaşınma, deride döküntü gibi belirtiler gözlemlerseniz mutlaka doktora başvurun.
22 Şubat 2019 / by / in
Anason Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir, Nasıl Demlenir?

Anason, halk tarafından rakıya ham madde olarak kullanıldığı bilinen, ancak bunun dışında şifalı bitkilerden biri olarak yıllardır kullanılmakta olan ve maydanozgiller ailesine ait bir bitkidir. Biz bu yazımızda yaygın olarak rakının ham maddesi olarak kullanılmasının dışında bir özelliğinden, anason çayının faydaları ve zararları konusundan bahsedeceğiz.

Anason Nedir?

Anason çayının faydaları ve zararları hakkında detaylıca incelemeye geçmeden önce anason nedir? tanımına kısa bir göz atalım.

Anason, Asya kıtasına özgü yani asıl anavatanı orası olan, maydanozgiller familyasına mensup şifalı bir bitki olarak karşımıza çıkmaktadır.

Anason faydaları nedeniyle özellikle de Orta Çağ zamanlarından bu yana kadar alternatif tıp amacıyla yaygın olarak kullanılmıştır.

Anason bitkisinin hasat edilme zamanları yaz aylarıdır. Genellikle Temmuz-Ağustos gibi anason hasat zamanı olarak bilinmektedir.

Anason bitkisini tarihte ilk olarak Mısırlıların işlediği bilinmekte, Avrupa tarafında ise Romalılar tarafından işlendiği kayıtlarda yer almaktadır. Bu işlemenin ise o dönemlerde daha çok alkol yapımında, yemeklerde ve kokusu keskin olduğu için parfüm yapımında kullanılması için olduğu düşünülmektedir.

Anasonun alkol veya yağ ile birleşmesi sonucunda çözündüğü bilinir.

Anason Çayının Faydaları Nelerdir?

Anason çayı, anason bitkisinden elde edilen bir bitki çayıdır. Hemen hemen tüm aktarlarda bulunabilen, kurutulmuş anason yapraklarının demlenmesi ile anason çayı elde edebilirsiniz.

Bunun için tek yapmanız gereken, kurutulmuş anason yapraklarını sıcak su içerisinde, tıpkı yeşil çay demler gibi demlemektir.

Anason çayının faydaları ve zararları konusu da oldukça merak edilen konulardan biridir. Özellikle rakıyı çağrıştırdığı için ilk başlarda önyargı ile yaklaşımlar olsa da, tarihin en eski zamanlarından beri şifa kaynağı olan anason çayının faydaları da yadsınamaz faydalardır.

Anason çayının faydalarını aşağıda ana başlıklar halinde ve açıklamaları ile bulabilirsiniz.

Yara İyileştirici Etkisi

Anason çayının faydaları arasında yara iyileştirici etkisi bulunur. Bu özelliği ise anason çayının içeriğinde bulunan antiseptik etkisinden kaynaklanmaktadır.

Mikropların öldürülmesinde ve yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesinde oldukça etkili olan anason çayı bu amaçla da yaygın olarak kullanılmıştır.

Ağrı Kesici Özelliği

Anason çayının ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği bulunmaktadır. Bu nedenle de anason çayının faydaları arasında ağrı ve sinir sistemine iyi gelmesi de yer alır.

Tarihin eski zamanlarından beri kullanılan anason çayının özellikle de rutin olarak hissedilen ağrıları, krampları, öksürüğü ve hatta havaleyi bile iyileştirdiği bilinmektedir.

Hazımsızlığa İyi Gelir

Anason çayının faydaları arasında hazımsızlığı giderici etkisi de bulunur. Bunun nedeni ise metabolizma hareketlenmesini desteklemesi, sindirimi iyileştirmesi olarak açıklanır.

Bu nedenle özellikle yemeği çok fazla kaçırdığınız zamanlarda bir fincan anason çayı tüketebilirsiniz.

Ağız Sağlığına Faydalıdır

Anasonun faydaları arasında belki de en yaygın olarak bilineni ağız sağlığına olan faydasıdır.

Geçmişten günümüze kadar ne kadar doğru olduğu tartışılsa da gerek diş ağrısı gerekse ağız yaralarına karşı anason kullanılmıştır.

Bu konu hakkında yapılan uzman araştırmaları ise, bu uygulamayı destekler niteliktedir. Çünkü anason çayının antiseptik özelliği özellikle ağız yaralarının iyileşmesinde, ağızda bakteri oluşmasının engellemesinde ve buna bağlı olarak gelişen kötü ağız kokusunun da önlenmesinde etkili olmuştur.

Cinsel Gücü Arttırır

Anason çayının faydaları arasında kadınlarda ve erkeklerde cinsel isteği arttırması da yer almaktadır. Bu özelliği araştırmalar ile desteklenmiştir.

Anason Çayı Nasıl Yapılır?

Anason Çayı

Anason Çayı Nasıl Yapılır?

Anason çayı nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, bunun oldukça kolay bir işlem olduğunu belirtmek isteriz. Şöyle ki;

  • Anason çayı hazırlamak için elinizin altında aktardan satın alacağınız kurutulmuş anason yaprakları ve su olması yeterlidir.
  • Kaynayan suya 1 çay kaşığı kadar anason yaprağı ya da tohumu eklenir ve demlenmesi beklenir.
  • Demlendikten sonra ise isteğe göre bal eklenerek servis yapılır.

Anason Çayının Zararları Nelerdir?

Anason çayının uygun kullanılmaması yani belirtilen miktarın aşılması gibi durumlar ciddi yan etkilere ve anason çayının zararlarına neden olur.

  • Anason çayı bebeklerde kullanılır mı? ya da anason çayı hamilelerde kullanılır mı? gibi sorular ile çok fazla karşılaşılsa da bunun en doğru cevabının uzman bir doktor olduğunu belirtmek isteriz. Bu nedenle bebeğiniz ve hamile iseniz kendi sağlığınız açısından, anason tüketimini mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
  • Anason çayı özellikle de alerjik bünyelerde ciddi problemlere neden olabilir. Eğer anasona karşı hassasiyetiniz varsa kullanmadan önce mutlaka uzman görüşü alın.
  • Anason çayı tüketiminden sonra mide bulantısı, göğüs ağrısı ve hırıltı, öksürük, ishal gibi şikayetlerden birini hissederseniz mutlaka tüketimi durdurun ve uzmana danışın.
  • Düzenli ilaç kullanımı yapanların ilaçla birlikte kullanmaması tavsiye edilir.
20 Şubat 2019 / by / in